俗话说“民以食为天”，而近来年层出不穷的食品问题，真真让我们老百姓担心起这片“天”来。工业明胶的果冻事件闹的沸沸扬扬，仿佛就在昨天，今天又出来了今麦郎事件。这食品安全问题怎么就屡禁不止呢？

7月11日，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎被发现多款、多批次方便面被检测出酸价超标。业内专家称酸价如过高可能导致腹泻并损害肝脏。

方便面属油炸类食品，其酸价超标的原因很多，但zui常见原因多为生产厂家为节约成本购买低价不合格原料，用于油炸的原料用油自身就酸价不合格，或者长期不更换和循环使用煎炸用油所致。在一般情况下，酸价和过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害。但如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。

对此，今麦郎公司表示，正在积极向国家有关部门申复检。但据有关部门透露，在5个工作日内通知了今麦郎的经销商，并由经销商与厂家自行沟通。而今麦郎经销商没有提出复检要求。在这里，我们并不想深究今麦郎为什么没有提出复检要求，我们只是纳闷，这些企业，到底把消费者的健康置于何地？这些无良企业在被查出各种问题的时候，开始召回，开始发表声明，开始道歉，开始整改……这一系列的行为有时候并不能挽救自身的声誉。把消费者玩弄于鼓掌的企业，注定走不长久。与其重复召回，与其痛哭流涕，为什么不能脚踏实地的做企业，为什么不能一开始就“遵纪守法”呢？

与其一次又一次地申请复检，为什么今麦郎不能一开始就购置先进的检测仪器，把关好食品制造的各个环节，坚决淘汰不合格产品。是技术有限，还是配置不合理，还是睁一只眼闭一只眼。相信只有今麦郎自己清楚。技术的问题，配置的问题，我们可以解决。益择网51select.com作为国内检测仪器交易平台，网罗上万种科学检测仪器。其科学化的配置，完善的管理和售后服务，详尽的参数比对，一定能够让广大企业检测专员从中找到自己的仪器。这些不是重点，重点是今麦郎，以及广大奋斗在食品领域的企业，是否真正把消费者的健康放在*，这是一个值得我们深思的问题。